광교 유루유루 스시 저녁 오마카세

연말 팀 회식으로 방문한 U루×2 스시 디너 오마카세..
1인 8만원
12만원 사케 1병도 하나 마셨다.
다들 술 안 마신다고 해서 팀장과 대작할 줄 알았는데 12만원짜리 시키니까 1명빼고 다 마셨음
캐치테이블로 사전 예약을 했는데 예약금은 식사 후 바로 환불해줬다.
전석 다찌석으로 9명정도 앉았던거 같다.
다른 팀 주임이 양 적다고 했는디 딱!! 적당했다.

동그란 쟁반 귀여워.. 닦겠지...?
냅킨이 3명 간격으로 있어서 쓰기 불편했음

에피타이저 계란찜
계란찜은 머.. 걍 계란찜
그릇은 바로바로 치워준다.

삶은 전복과 소스
소스 맛있다

광어회 2점
아 여기 초고추장 없다. 물어보면 주는지는 모름

이게.. 양파랑 날생선1..
전갱이였나..

관자랑 생선 김에 만 날생선2..
관자 맛있었고 생선도 맛있었는데 생선 이름은 모른다

생선 구운거
뼈없고 부드러워서 좋았음
이름 모른다..

고소하고 맛있었던 날생선3..

이건 갈치 튀김
뼈없고 고소한데 입에 들어가면 녹아벌임
쥔짜.. 비법이 뭔지..

조개탕..
여태까지는 스시가 나오기 위한 빌드업

간장도 묻혀서 준다
쫄깃했던 흰살생선 스시1..

유자향이 향긋해서 좋았던 날 생선 스시 2

참치? ㅋㅋㅋ

중간 쉬는 타이밍..
구운 생선2...

새우 2마리에 성게알!!!
젤 좋다 진짜.. 넘 고소하고 식감좋고..
근데 손에 준다.

참치..

한치
으깨서(?) 주는건지 식감이 달랐다.

생선 튀김...
이름 모른다

광어 뱃살 초밥
이게 이름이 뭐였지..

고등어 김에 싸준거
고등어회 트라우마 있는데 비린내 안나고 좋았다

바다장어 초밥
바다장어 맞나...

후토마끼
후토마끼 안 좋아해서 맛있는건지 잘 모르갰다
단품 25000원으로도 팔고있었음

마지막 국수
벌컥벌컥 먹음
술을 마셔서 그런지 매운탕이 땡겼다

후식 녹차 아이스크림
먼가.. 아쉬웠다.
이 가격대에서 먹을 수 있는 최상의 오마카세라고 생각하는데 뭔가 아쉬움..

함께 먹은 사케 퓨어블랙 야마모토
약간의 신맛.. 깔끔하고 순해서 부담없이 함께 마시기 좋았다.