이것 저것 후기 및 공부

블로그 통합 중.. 스파클링 와인 샀어요. 상떼 Sante Romantico bella 도수는 5.5%로 식전이나 식후 가볍게 마시기 좋아요. 앞에 써있는 Le Molere 는 와이너리 이름. 이렇게 탄산이 들어간 와인은 지역별로 명칭이 다릅니다. 프랑스 샴페인 지역에서 생산되는 샴페인만 "샴페인"이고 스페인은 까바(Cava) 이태리는 스푸만떼(Spumante) 독일에서는 젝트 (Sekt) 미국에서는 스파클링 와인(Sparkling Wine) 이태리산입니다. px 가격은 750ml 한 병에 11000원 가격도 가볍게 마시기 좋아요. 시중에서는 얼마정도 하는지 모르겠어요 조명때문인지 색이 아메리카노 색처럼 나오네요. 실제로는 딸기 과실주 같은 색?이에요 스파클링 와인이라 차갑게 먹어야 훨!씬!! 맛있습니다..

음식 2023. 6. 21. 23:12

오늘의 초밥 17000원 회가 두툼하고 좋았다 카이센동 18000원 차완무시 푸딩같은게 달달하니 맛있다.. 추가 가격 천원. 우니도로동 26000원 신선하고 좋음 참치 뱃살이 소고기같다. 주차장 매우매우 부족... 웨이팅 1~2팀 있는데 금방 빠진다. 한 그릇당 도장 1개씩 찍어주는디 8개 모으면 서비스 사시미를 준다고 한다.

음식 2022. 12. 18. 21:05

1줄 4500원 씹는 식감이 부족하다 계란 아래 깔린 저게 묵은지인줄 알았는데 어묵이었다 맛있지만 씹는맛이 필요해..

음식 2022. 12. 17. 11:39

연말 팀 회식으로 방문한 U루×2 스시 디너 오마카세.. 1인 8만원 12만원 사케 1병도 하나 마셨다. 다들 술 안 마신다고 해서 팀장과 대작할 줄 알았는데 12만원짜리 시키니까 1명빼고 다 마셨음 캐치테이블로 사전 예약을 했는데 예약금은 식사 후 바로 환불해줬다. 전석 다찌석으로 9명정도 앉았던거 같다. 다른 팀 주임이 양 적다고 했는디 딱!! 적당했다. 동그란 쟁반 귀여워.. 닦겠지...? 냅킨이 3명 간격으로 있어서 쓰기 불편했음 에피타이저 계란찜 계란찜은 머.. 걍 계란찜 그릇은 바로바로 치워준다. 삶은 전복과 소스 소스 맛있다 광어회 2점 아 여기 초고추장 없다. 물어보면 주는지는 모름 이게.. 양파랑 날생선1.. 전갱이였나.. 관자랑 생선 김에 만 날생선2.. 관자 맛있었고 생선도 맛있었는데..

음식 2022. 12. 2. 15:24

포리스트키친 서울 송파구 올림픽로 300 map.kakao.com 추석 맞이 비건 다이닝에서 디너 코스를 먹었다. 내돈내산.. 상여금으로 쏘는 가족들 선물

음식 2022. 10. 5. 14:53

한번 꽂히면 물릴때까지 파고드는 성격인데 곱창에 꽂혔었어요. 과거형.. 이젠 안 먹어요 혼자 먹기 불편한 음식이라 배송시켜서 먹어봤는데 이게 제일 괜찮았어요. 한 5개 회사정도 먹어본거 같아요 ㅎㅎ한우 곱창이구요 1인분에 180g입니다. 가격은 11900원 정도 하던데 가끔 세일하면 9900원에 살 수 있어요. 보면 기름이 엄청 많져 ㅎㅎ 근데 기름이 많아야 에어프라이어에 해먹기 좋더라구요. 기름이 없으면 뻣뻣해져서 맛 없어요..해동할 시간 없으니까 그냥 그대로 에어프라이어에 돌릴거에요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 160도에서 10분 정도 돌립니다.이렇게 종이 그릇 깔고 구우면 나중에 기름 치우기 편해요. 기름 굳었을때 빼서 그대로 버리면 됩니다.해동이 된거 같아요. 하나씩 분리해서 잘라줄거에요180도에서 10분씩 2번 ..

음식 2020. 7. 12. 14:28

이베리코 베요타라고 아시나여 스페인 돼지고기 브랜드인데 맛있어요 시크릿 삼겹살, 항정살, 갈비살, 목살을 먹어봤는데 삼겹살이랑 항정살은 별로였어요. 씹는맛이 부족해... 그 중 맛있었던 갈비살이랑 목살 후기에요. https://coupa.ng/bEwN8f엉파 이베리코 베요타 목살COUPANGwww.coupang.com이베리코 베요타 목살 저는 갈비살>>>목살>>>항정살>삼겹살 이렇게 좋았어요. 돼지 고기 냄새 안 나고 맛있어요. https://coupa.ng/bEwN68엉파 이베리코 베요타 갈빗살COUPANGwww.coupang.com이베리코 베요타 갈비살 씹는맛이 쫄깃하고 고소해요. 냄새도 안 나고 맛있어요! 강추 이베리코도 등급이 있는데요 베요타가 제일 높은거에요. 도토리만 먹고 방목으로 자란 돼지래..

음식 2020. 7. 10. 12:41

px에서 레드 와인을 사봤어요 얄리 프리미엄 리미티드 에디샨 까베르네 소비뇽 칠레산 와인이구요 2017년산 까베르네 소비뇽 품종 포도 썼어요 프렌치 오크통에서 16개월, 병입 추가 1년 숙성을 거쳐 풍부한 아로마와 풀 바디의 매력을 동시에 느낄 수 있는 점이 특징이다. (출처: www.donga.com/news/amp/all/20140812/65703324/9)px에서 28,000원 주고 샀어요 시중가는 5~7만원 정도 하는 듯 보입니다 설명에 써있는 것처럼 소고기 스테이크와 함께 먹었습니다. 바디감이 좀 있는 편이고 단맛이 아예 없는 레드 와인이라 고기와 잘 어울렸어요. 와인 향이 진한 편이에요. 스테이크 다 먹고서는 가볍게 초콜릿과 먹었어요. 초콜릿이랑 안 어울릴거 같았는데 생각보다 괜찮았어요.캬라멜..

음식 2020. 7. 9. 11:36